I sistemi di difesa immunitaria

Il sistema immunitario comprende tutte quelle componenti che servono al mantenimento dell’integrita’ individuale. In senso piu’ ristretto comprende cellule (granulociti,linfociti,monociti,macrofagi…)…

Antiossidanti

Gli antiossidanti rappresentano una famiglia importante di composti la cui funzione è di evitare l’ossidazione, o meglio l’ossidazione spontanea, di…