L’estate è il momento in cui anche le persone in perfetta salute necessita di un piccolo supporto per rendere la normale nutrizione più completa e salutare
Un’estate calda come questa del 2015 non la vivevamo da 12 anni almeno, dalla celebre ondata di afa del 2003… ora che i media hanno iniziato a coniare assurdi nomignoli letterari per ogni picco di temperatura (l’infernale “Flegetonte” solo l’ultimo della lista), il caldo sembra fare ancora più paura. Come tutelarsi attraverso l’alimentazione? Certamente la dieta cambia e gli integratori alimentari diventano essenziali, ma spesso non basta: ecco 5 consigli anti-caldo a tavola.
1) Pasti più piccoli e frequenti
Già in inverno bisognerebbe abituarsi a fare 5 pasti al giorno: colazione, spuntino, pranzo, merenda e cena. In estate questa buona abitudine diventa fondamentale: infatti, il metabolismo affaticato dalle alte temperature fatica durante la digestione. Ecco perché è meglio mangiare poco e più spesso, piuttosto che ingerire quantità di cibo troppo abbondanti che potrebbero rendere stanchi e appesantiti;
2) Frutta e verdura di stagione a go-go
Il genere di consiglio che è un vero ça va sans dire: più si riesce a rimanere aderenti al calendario agricolo, meglio è. Tanto più che l’estate è davvero la stagione più ricca di vegetali colorati e gustosi, che è una festa portare in tavola: zucchine, pomodori, insalate, angurie e meloni sono sostitutivi perfetti del pasto. Così come non è bene incaponirsi a volere le fragole in dicembre, meglio non cercare a tutti i costi le arance a luglio!
3) Integratori alimentari naturali
Molti credono che servano solo a chi ha carenza nutrizionali: sbagliato! Gli integratori alimentari sono preziosi per tutti, soprattutto con il caldo estivo, quando si perdono moltissimi liquidi, vitamine e sali minerali attraverso il sudore. Oltre ai classici magnesio e potassio, ci sono in commercio su siti come Relessere.it anche preziosi mix vitaminici, oppure prodotti che aiutano a migliorare l’efficienza del metabolismo, per non parlare di quelli specifici per l’integrazione sportiva;
4) Attenzione alla pressione
Chi soffre di pressione alta potrebbe notare un acuirsi del problema in estate, così come chi viceversa soffre di pressione bassa. Onde evitare, rispettivamente, picchi e svenimenti, meglio aiutarsi con qualche alimento ad hoc. Per la pressione alta, è bene consumare molta frutta e verdura a effetto diuretico, mentre per la pressione troppo bassa, basta un pezzetto di liquirizia;
5) Combattere l’inappetenza
Colpisce soprattutto bambini e anziani: con il caldo non vogliono più mangiare. Anche in questo caso, puntare sugli integratori alimentari è d’obbligo, ma non basta: preparate pietanze fresche e invitanti che possano stimolare l’appetito, e moderate le quantità, perché davanti al piatto semi-vuoto è più semplice convincersi a mangiare.